Lagi mencari resep seblak ceker yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak ceker terbaik! Sajian seblak ceker ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan seblak ceker karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat seblak ceker hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak ceker!
Untuk membuat Seblak Ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/5 kg ceker ayam, bersihkan
- Sediakan 1 butir telor
- Ambil secukupnya cabe rawit haluskan
- Gunakan secukupnya penyedap, garam, merica
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Ambil secukupnya irisan bawang daun
- Siapkan 1.5 gelas air
- Siapkan bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah kemiri
- Ambil 3-4 ruas cikur
Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu. Dan buat kamu yang ingin mencoba memasaknya sendiri di rumah bisa banget, karena cara memasaknya mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Ceker:
- Rebus ceker sampai empuk dalam panci
- Siapkan wajan dg minyak panas. Orak arik telur, sisihkan ke pinggir wajan
- Tumis bumbu halus sampai matang, lalu tambahkan cabai yg telah dihaluskan
- Tambahkan air, tunggu sampai mendidih.
- Masukan ceker, dan bumbu lainnya.
- Masak sampai air bumbu menyerap.
- Terakhir tambahkan bawang daun
- Koreksi rasa
Sama seperti tempat makan Seblak enak di Jakarta lainnya, mereka menyediakan beragam isi, seperti kwetiau, bakso, sayap ayam, sosis, ceker, makaroni, dan isinya itu bisa dicampur-campur. Yang sangat recommended di sini adalah isi telur dan kerupuk. Makanan "Seblak" ini saya tujukan untuk semua golongan usia yang berada di kota Jakarta yang suka dengan kebiasaan mengonsumsi jajanan yang pedas, tetapi orang tua pun cukup banyak menyukai seblak. Produk yang saya pilih ini mempunyai rasa yang sangat gurih, asin serta pedas (bias disesuaikandengan permintaan konsumen). Berikut resep seblak ceker khas Sunda untuk memuaskan hasrat putra-putri Anda.
Mudah bukan membuat seblak ceker? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
