Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep brownies ice cream ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! brownies ice cream salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan brownies ice cream karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari brownies ice cream! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat brownies ice cream hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep brownies ice cream!
Untuk menyiapkan Brownies Ice Cream, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 pack Brownies nutricake (saya pakai biar menyingkat waktu)
- Ambil 1 butir telur utuh
- Ambil 5 sdm air
- Ambil Minyak sayur (sesuai petunjuk belakang kemasan)
- Siapkan Bahan es krim:
- Gunakan 2 pack bubuk es krim haan / pondan (rasa mocacino dan vanila)
- Sediakan 150 ml air es
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil Alumunium foil cup secukupnya
- Ambil Nougat kacang, meses, keju (untuk toping) sesuai selera ya
Take the first brownie layer from the cooling rack and placing it on top. Place the ice-cream freezer can and your freezer-safe dish for ripening the ice cream in the freezer while you make the custard. This helps the ice cream ripen quickly. We awarded this rich-tasting treat our Test Kitchens' highest rating.
Langkah-langkah membuat Brownies Ice Cream:
- Untuk bahan brownies saya memakai nutricake : caranya tuang tepung brownies campur 1 butir telur utuh, masukkan mentega cair/ minyak sayur, kemudian masukkan air, aduk aduk sampai rata. Kemudian olesi loyang dengan mentega dan kukus hingga 30 menit. Setelah brownies matang, sisihkan tunggu dingin. Setelah dingin, cincang agak kasar browniesnya.
- Mixer dengan kecepatan tinggi bubuk ice cream haan yang sudah campur air dingin sampai mengental jejak.
- Tuang es krim ke dalam alumunium foil cup dan beri brownies yang sudah dicacah tadi.
- Setelah ditengah2 diberi brownies, tutup dengan ice cream lagi. Dan taburi toping.
- Masukkan ke dalam freeser
- Enak bangets…
Spoon ice cream evenly over brownies; smooth with back of spoon or rubber spatula. To serve, drizzle hot fudge topping over dessert with fork using quick strokes. Bake two pans of brownies and let cool completely. While the brownies are cooling, set the vanilla ice cream out to soften. After the brownies have cooled, spread a thick layer of ice cream over one pan of brownies.
Mudah bukan membuat brownies ice cream? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
