Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep seblak ceker sostel (tanpa kencur) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan seblak ceker sostel (tanpa kencur) untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak seblak ceker sostel (tanpa kencur) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker sostel (tanpa kencur)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan seblak ceker sostel (tanpa kencur) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak ceker sostel (tanpa kencur) yuk!
Untuk memasak Seblak Ceker Sostel (tanpa kencur), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan
- Sediakan 1/2 kg ceker ayam
- Sediakan 1 sosis ayam
- Sediakan 1 telur
- Ambil 2 sdm cabe bubuk
- Ambil 1 ruas jahe di geprek
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 cabe merah besar
- Siapkan 3 cabe rawit (sesuai selera, kalo mau pedas bgt bisa ditambah)
- Siapkan 2 kemiri
- Ambil secukupnya Garam, gula, royco sapi
Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu. Seblak kini jadi jajanan dengan banyak variasi. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana?
Proses membuat Seblak Ceker Sostel (tanpa kencur):
- Bersihkan dan rebus ceker ayam sampai setengah matang.
- Ganti air rebusan dengan yang baru, tambahkan jahe yang sudah digeprek, rebus lagi hingga hampir empuk
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, masukan cabe bubuk, garam, gula dan royco secukupnya, rasakan kalo udah pas tambahkan air kaldu rebusan ceker sedikit sedikit
- Masukan telur, kemudian masukan sosis yg sudah dipotong2, kemudian masukan cekernya. Rebus sampai cekernya empuk banget, kalo airnya kurang bisa ditambah lagi sesuai selera.
Yuk simak cara membuat seblak dengan berbagai macam variannya. Tetapi Seblak Deu Tjenghar ini spesialis seblak basah ya, jadi cenderung berkuah gitu. Eittss, lebih spesialnya bisa delivery nih. Baca juga: Seblak Lobster di Surabaya Ini Enak Banget, Murah Lho! Ada seblak kering, seblak ceker, seblak makaroni, seblak cilok, seblak mie, seblak kerupuk, seblak bakso, serta banyak yang lain.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak ceker sostel (tanpa kencur) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
